dne 07.07.2022
Kraj: Materinski dom Šempeter
Na sončno julijsko jutro smo se z mamicami in otroki iz materinskega doma Šempeter odpravili na izlet k Urški Lemut Šušterič v Lokavec pri Ajdovščini, kjer ima veliko posest »Vila Lavanda« zasajeno s sivko, dišečimi vrtnicami in prijetnim senčnim kotičkom ob potoku.
Lahko smo v živo videli in tudi pomagali pri destilaciji sivke ter se sprehodili med dišečimi grmi sivke, ki kličejo k žetvi. Urška, ki se z zeliščarstvom ukvarja že vrsto let nam je razložila uporabo raznih vrst eteričnih olj (sivkino, iz vrtnic, bora, smilja..) in destilatov. Pripravila nam je okusno okrepčilo, sok iz listov vrtnic in sok iz cvetov žajblja, na toaste pa smo si namazali domačo marmelado iz vrtnic. Za darilo smo dobili eterično olje prave sivke, ki nam bo služilo za mazanje komarjevih pikov. V imenu mamic in otrok, ki so bili izleta zelo veseli se Urški prav lepo zahvaljujemo za prisrčen sprejem in se priporočamo za izlet tudi drugo leto.
Pripravila:
Klementina Bajec, strokovna delavka
